Backblech + Dauerbackfolie

Aus der Linie Sallys Welt erhalten Sie hier ein Set mit Backblech und Dauerbackfolie.

Premium Backblech V3

Das Backblech ist aus 100 % rostfreiem Edelstahl gefertigt und behält auch bei hohen Temperaturen seine Form. Die Breite lässt sich durch ein stufenverstellbares System und Schrauben leicht und präzise anpassen. Dank der abnehmbaren Silikonfüße können Sie das heiße Blech sicher aus dem Backofen nehmen und auf der Arbeitsplatte abstellen. Das perforierte Design des Blechs ermöglicht ein gleichmäßigeres und schnelleres Backen. Mit der großen Backfläche von 37 x 32,5 cm und einer ausziehbaren Breite von 39 – 46 cm passt das Blech in alle gängigen Backöfen. Es ist perfekt für Pizza und Flammkuchen, zum Abkühlen von Gebäck oder zum Abtropfen von Kuvertüre.

Wiederverwendbare Dauerbackfolie

Die Dauerbackfolie spart Backpapier und ist umweltfreundlich, weil sie bis zu 1000 Mal wiederverwendbar ist. Sie ist hitzebeständiger als Backpapier und kann im Ofen nicht brennen. Zudem ist sie geschmacks- und geruchsneutral. Die Dauerbackfolie ist größer als das Backblech, damit nichts verrutscht und kein Teig auslaufen kann. Verwenden Sie zum Herauslösen von Kuchen und Torten am besten ein Backringmesser mit stumpfer Spitze. Die Backfolie ist nicht nur zum Backen, sondern auch zum Ausrollen von Mürbeteig, Fondant und Modellierschokolade geeignet. Legen Sie dafür den Teig oder Fondant zwischen zwei Folien und rollen mit einem Ausrollstab darüber. Reinigen Sie die Backfolie ganz einfach per Hand oder in der Spülmaschine.
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